Informativa aggiornata febbraio 2024
Di seguito troverai la descrizione delle policy e delle procedura di raccolta, utilizzo e distribuzione delle informazioni raccolte durante la navigazione sul sito www.gastrochef.it, e al contempo saranno illustrati i diritti e le tutele delle tua privacy.
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Titolarità del trattamento dati
Titolare del trattamento dei dati è METIS DIGITAL SRLS P.iva IT10062321210, con sede in Casalnuovo di Napoli (NA), Via Arcora 110, PEC metisdigitalsrls@pro-pec.it; e-mail: assistenza@gastrochef.it, tramite il sito www.gastrochef.it (di seguito Sito Web)
Luogo del trattamento
I Dati vengono trattati presso la sede del titolare in Casalnuovo di Napoli (NA), Via Arcora 110.
Tipologia di informazioni e dati raccolti nell’utilizzo dei Servizi
Nell’utilizzo dei Servizi forniti dal Sito Web, vengono raccolti e trattati tutti o parte dei seguenti dati:
- Dati personali: nome, cognome, data di nascita, indirizzo e-mail, codice fiscale, indirizzo di residenza, indirizzo IP, genere, immagine e qualsiasi altro dato aggiuntivo che l’utente vorrà fornire per la creazione del proprio account o l’utilizzo e l’acquisto di eventuali Servizi proposti;
- Dati statistici: browser utilizzato, data e ora della visita del sito web, durata delle visite; pagine visualizzate; indirizzo fisico del dispositivo dal quale si effettua la connessione;
- Dati di pagamento: circuito, numero, scadenza, CVV, titolare di carta di credito o prepagata, fornita per l’acquisto di Servizi proposti.
Nella compilazione di tali campi, l’utente acconsente al trattamento dei dati forniti da parte del titolare al fine di evadere la richiesta.
Finalità di trattamento dei dati e sua base giuridica
I dati raccolti vengono trattati secondo la normativa vigente in materia (art. 13 Reg. UE 679/2016) e secondo principi di liceità, correttezza e trasparenza.
La raccolta e il trattamento avviene tramite l’utilizzo di strumenti preposti ed idonei a tale scopo, volti a ridurre i rischi connessi al trattamento dei dati e a garantire la sicurezza degli stessi.
In particolare, il trattamento dei dati dell’utente avviene secondo le seguenti basi giuridiche:
1. per evadere una richiesta di informazioni pervenuta attraverso uno qualsiasi dei canali forniti: in questo caso il trattamento dei dati è facoltativo e la sua base giuridica è rappresentata dal consenso liberamente espresso dall’utente. Pertanto, la mancata compilazione di uno o più campi obbligatori da parte dell’utente, impedisce alla titolare di evadere qualsiasi richiesta;
2. per la creazione di un account sul Sito Web: in tal caso i dati sono trattati per dare esecuzione a misure precontrattuali adottate su richiesta dell’interessato (art. 6 comma 1 lett. b) GDPR) e la mancata comunicazione di uno o più dati non consente alla titolare di evadere la richiesta;
3. per procedere all’acquisto di uno o più servizi offerti sul Sito Web: in questo caso i dati sono trattati per dare esecuzione al contratto di vendita, o per l’esecuzione di misure precontrattuali (come la richiesta di informazioni sui prodotti) adottate su richiesta dello stesso (art. 6 comma 1 lett. b) GDPR) e la mancata comunicazione di uno o più dati non consente alla titolare di evadere la richiesta;
3.1. per raccogliere, conservare, anche su archivi informatici, le immagini spontaneamente fornite dall’utente all’interno del proprio account e pubblicare le predette immagini debitamente anonimizzate online sul sito della titolare nonché sui suoi account social (a titolo esemplificativo e non esaustivo: Instagram, Facebook ecc.). La base giuridica di questo trattamento è rappresentata dal consenso liberamente espresso dall’interessato e revocabile in ogni momento.
3.2. per raccogliere, conservare, anche su archivi informatici, dati inerenti le caratteristiche fisiche spontaneamente fornite dall’acquirente della membership all’interno del proprio account per monitorare la propria condizione fisica. La base giuridica di questo trattamento è rappresentata dal consenso liberamente espresso dall’interessato e revocabile in ogni momento;
4. per garantire il miglior funzionamento e mantenimento possibile del Sito Web attraverso l’analisi statistica del traffico e del comportamento degli utenti. Il trattamento è facoltativo e la sua base giuridica è il consenso dell’utente;
5. per l’iscrizione e l’invio di una newsletter informativa periodica: in questo caso il trattamento dei dati è facoltativo e la sua base giuridica è rappresentata dal consenso liberamente espresso dall’utente. La mancata comunicazione di uno o più dati non consente al titolare di fornire questo servizio;
6. per l’invio di comunicazioni di carattere commerciale, promozionale, e per finalità di marketing: in tal caso la base giuridica del trattamento è il consenso liberamente espresso dall’utente, la mancata comunicazione di uno o più dati non consente al titolare di fornire questo servizio;
7. per inviare comunicazioni promozionali personalizzate basate sulla profilazione. A tal fine verranno rilevate le preferenze di consumo manifestate. In questo caso la base giuridica del trattamento è il consenso liberamente espresso e sempre revocabile;
8. per adempiere agli obblighi fiscali e agli altri obblighi di legge ai sensi dell’art. 6 comma 1 lett. c) GDPR;
9. a tutela dei diritti della titolare in caso di contestazioni, e in ogni caso di legittimo interesse da parte di quest’ultima, ai sensi dell’art. 6 comma 1 lett. f);
10. per l’invio di comunicazioni cd. soft-spam inerenti servizi analoghi a quelli già acquistati dall’interessato e forniti dalla titolare senza necessità di apposito consenso da parte dell’interessato, ai sensi dell’art. 130 comma 4 D. lgs. 196/2003. La base giuridica per questo trattamento è il legittimo interesse della titolare, ai sensi dell’art. 6 comma 1 lett. f) del Reg. UE 679/2016. Il consenso potrà in ogni momento essere revocato e l’interessato può in ogni momento opporsi a tale trattamento.
Durata del trattamento
La titolare conserva e tratta i dati personali solo per il tempo necessario agli scopi indicati nella presente Informativa sulla privacy. I Dati personali saranno conservati e utilizzati nella misura necessaria per rispettare i nostri obblighi legali (ad esempio, in caso di richiesta di mantenimento dei dati per motivi di legge), risolvere controversie e applicare i nostri accordi e politiche legali.
Nello specifico:
- i dati raccolti per la fornitura del servizio richiesto saranno conservati per il tempo necessario all’espletamento dello stesso, e comunque per un periodo non superiore a 10 (dieci) anni.
- I dati raccolti sulla base del consenso liberamente espresso, potranno essere conservati fino a che l’utente non decida di revocare il consenso.
- I dati raccolti per finalità di marketing e profilazione verranno conservati per un periodo massimo di 24 mesi dalla manifestazione del consenso da parte dell’interessato.
Resta ferma la possibilità da parte dell’interessato di richiedere in qualsiasi momento l’interruzione del trattamento e/o la cancellazione dei dati, salvo le motivazione su illustrate o vi siano prevalenti motivi di legittima ritenzione degli stessi da parte del titolare.
Divulgazione dei dati
Ferma restante la tutela dei dati raccolti, vi possono essere destinatari dei dati differenti dalla titolare, quali ad esempio: persone fisiche o giuridiche che operano per conto della stessa nel trattamento dei dati raccolti, tra questi possiamo annoverare a titolo di esempio e non esaustivo: collaboratori esterni, commercialista, gestori del pagamento, hosting provider, web agency, insieme agli utenti del sito web e del canali social della stessa, relativamente alla finalità di cui al punto 3.1.
Tali soggetti potranno operare come responsabili del trattamento.
L’elenco dei responsabili del trattamento può essere richiesto alla Titolare in qualsiasi momento, scrivendo a assistenza@gastrochef.it.
Diritti dell’utente
Revoca
Se il trattamento avviene sulla base del consenso, l’utente può revocarlo in qualsiasi momento, oltre a poter esercitare le facoltà previste dagli artt. 7, 15-22 del Reg. Europeo 679/2016.
Ciò nonostante, la revoca non pregiudica in alcun modo la legittimità del trattamento effettuato in precedenza.
Per richiedere l’interruzione del trattamento è sufficiente scrivere a: assistenza@gastrochef.it
A seguito di tale comunicazione, e sempre nel caso in cui il trattamento si basi sul libero consenso, i dati dell’utente non saranno più oggetto di trattamento, salvo casi in cui sussista una base giuridica differente, come ad esempio l’esistenza di un obbligo di legge.
Informativa sul trattamento dei propri dati
In qualsiasi caso, l’utente può richiedere informazioni sull’eventuale trattamento dei propri dati e richiedere pertanto le seguenti informazioni:
- le finalità del trattamento;
- le categorie di dati personali in questione;
- i destinatari o le categorie di destinatari a cui i tuoi dati sono o saranno comunicati, in particolare se destinatari di paesi terzi o organizzazioni internazionali;
- il periodo di conservazione dei dati, oppure i criteri utilizzati per determinare tale periodo;
- l’esistenza del diritto di chiedere la rettifica, la cancellazione dei dati, la limitazione al loro trattamento, o il diritto di opporti al trattamento;
- la facoltà di proporre reclamo all’autorità di controllo (www.garanteprivacy.it);
- qualora i dati non siano raccolti presso l’utente, tutte le informazioni disponibili sulla loro origine;
- l’eventuale esistenza di un processo decisionale automatizzato, compresa la profilazione di cui all’articolo 22, paragrafi 1 e 4 del GDPR, e, in tali casi, informazioni sulla logica utilizzata, nonché l’importanza e le conseguenze previste di tale trattamento per l’interessato.
Modifiche, correzioni e limitazioni
Oltre a chiedere la correzione o la rettifica dei suoi dati, l’utente può opporsi al trattamento, anche chiedendone una limitazione.
Fra i diritti dell’utente rientra anche quello di chiedere e ottenere la cancellazione dei suoi dati.
L’utente può inoltre richiedere la portabilità dei dati, che potrà così ottenere in un formato strutturato, di uso comune e leggibile da dispositivo automatico.
Nel caso in cui l’utente ritenesse che i suoi dati non siano trattati nel rispetto della normativa vigente, può scrivere alla titolare del trattamento, restando comunque fermo il suo diritto di proporre reclamo all’autorità di controllo competente (Garante per la Protezione dei Dati Personali – www.garanteprivacy.it).
Automazione del processo decisionale
La titolare non adotta alcun processo decisionale automatizzato, e di cui all’art. 22 GDPR (Reg. UE 679/2016).
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