Biscotti con farina di castagne e cioccolato
L’autunno è la stagione perfetta per riscoprire ingredienti caldi e avvolgenti, e i biscotti con farina di castagne e cioccolato sono il dolce ideale per accogliere queste giornate più fresche. La dolcezza naturale delle castagne si fonde perfettamente con il sapore ricco del cioccolato, creando un biscotto che non solo soddisfa il palato, ma regala anche una coccola intensa e avvolgente, perfetta per ogni momento della giornata.
Un biscotto friabile e gustoso, perfetto per ogni occasione
Questi biscotti con farina di castagne e cioccolato sono la soluzione ideale per una colazione nutriente o una merenda golosa. La farina di castagne dona una consistenza friabile e un sapore unico, mentre il cioccolato fondente aggiunge quel tocco di dolcezza che li rende irresistibili anche per i più golosi. Perfetti da accompagnare con una tazza di tè o caffè, questi biscotti saranno il tuo alleato nelle pause più dolci della giornata.
Una ricetta semplice e veloce
Preparare questi biscotti è davvero semplice e non richiede grandi abilità in cucina. Seguendo pochi passaggi, otterrai un risultato sorprendente, pronto a conquistare tutta la famiglia. Sono anche una scelta più salutare rispetto ai classici biscotti industriali, grazie all’utilizzo della farina di castagne, ricca di fibre e senza glutine. Provali e scopri come un semplice impasto può trasformarsi in una vera e propria coccola autunnale.
Preparali subito seguendo la mia ricetta e fammi sapere nei commenti cosa ne pensi!
Biscotti con farina di castagne e cioccolato: per chi è indicata questa ricetta?
Questa ricetta è ideale per chi soffre di:
Ingredienti
Nr. persone
100 grammi di farina di castagne | |
100 grammi di farina di riso | |
50 grammi di zucchero di cocco | |
50 grammi di burro ghee | |
70 grammi di cioccolato fondente io utilizzo quello minimo 80% | |
1 uovo di gallina felice | |
1 cucchiaino di cannella in polvere è facoltativa e può essere omessa o sostituita con semi di bacca di vaniglia |
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